本網(wǎng)訊 為認(rèn)真貫徹落實(shí)總隊(duì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)廚房消防安全管理的通知》精神，切實(shí)吸取因廚房煙道火災(zāi)事故，確保我縣各類餐飲場(chǎng)所消防安全穩(wěn)定，酉陽大隊(duì)及時(shí)部署，細(xì)化方案分工，積極開展賓館、飯店等各類場(chǎng)所廚房消防安全檢查工作。
      2月24日上午，副大隊(duì)長唐峰帶領(lǐng)兩個(gè)檢查小組，分別對(duì)城區(qū)的怡豪國際大酒店、時(shí)代國際大酒店、品味天下等大型賓館、飯店的廚房安全進(jìn)行了檢查，主要檢查了場(chǎng)所的廚房操作間的排油煙管道、油、電、汽等燃料使用情況，看是否落實(shí)消防安全管理制度、操作人員是否違規(guī)操作、排油煙管道是否定期清理等，并對(duì)檢查存在問題的場(chǎng)所及時(shí)下發(fā)《責(zé)令限期改正通知書》，要求及時(shí)著手整改落實(shí)，消除安全隱患。還就如何使用滅火器，油、氣類火災(zāi)撲救方法等對(duì)廚房工作人員進(jìn)行了宣傳培訓(xùn)。
      在檢查的過程中消防人員還及時(shí)提醒場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和廚房工作人員一定要提高警惕，加強(qiáng)廚房消防安全工作監(jiān)管，定期對(duì)設(shè)備、燃料等進(jìn)行安全檢查，要熟悉和掌握火災(zāi)撲救和逃生自救方法，確保安全穩(wěn)定。下一步，大隊(duì)還將進(jìn)一步加大各類場(chǎng)所廚房消防安全檢查力度，努力為“十八大”的召開創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。