11月13日17時15分,鳳凰消防大隊接警值班室接到報警稱：鳳都大酒店一員工因操作不當(dāng)手被卡在搟面機(jī)里，請求幫助。鳳凰消防大隊接到報警后，立即出動一臺搶險救援車8人趕往現(xiàn)場。

　　10分鐘后，消防官兵到達(dá)鳳都大酒店，在早已等候在門口的酒店工作人員的帶領(lǐng)下，很快來到了酒店廚房的搟面房，只見一個小伙子一只手死死抓住另一只被卷進(jìn)搟面器里的手的手腕上部，表情相當(dāng)痛苦。消防官兵經(jīng)過仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)小伙子左手四個手指被卷進(jìn)搟面機(jī)，被兩個圓桶型的搟面滾筒死死夾住，無法動彈，如果不盡快將手取出，手腕下部血液無法循環(huán)，后果很嚴(yán)重。隨即，在指揮員的指揮下，一名消防員，在小伙子被夾手的左邊找準(zhǔn)位置，利用隨身攜帶的多功能腰斧以及酒店工作人員找來的扳手，將腰斧一端砸入搟面機(jī)兩個滾筒間，迫使夾手的兩個搟面滾筒撐開一定空間，與此同時其余消防員則用勺子、碗慢慢地往兩個搟面滾筒間倒入食用油，一秒，兩秒，五秒……在消防官兵的努力下，5分鐘，手就被成功取出，小伙子被立即送往醫(yī)院救治。